一个人摆摊做什么小吃的比较好

小吃是中国的美食文化，深受消费者的喜爱，如今的小吃出餐快、口味多样，而且有营养，还有一方面是因为小吃的价格不贵，谁都消费得起，而且还能满足大众的味蕾，因此小吃能够受到众多消费者的青睐，自然也就受到了创业者们的关注，如今选择经营小吃摊位的创业者居多，那么，2019年一个人街上摆摊做什么小吃生意好？下面跟随食为先小编一起来了解下：

一、街边烧烤

夏天是烧烤极其火爆的时候，附带着酒水的销售，那利润可是相当可观，而且通常他们都是下午五六点出摊，一只到晚上一两点钟！平常我们去吃烧烤都有要排队的情况吧，人多没位置的时候甚至只能打包，生意好点的烧烤摊一晚上赚1-2000是没问题的。

二、杂粮煎饼

需要准备的东西很简单，一辆小推车就完全能出摊了，地点的选择很重要，曾经和一位在学校门口摆摊的老板闲聊，他透露一天卖多少也没具体统计过，但是一天消耗的鸡蛋都在1000个左右，具体的利润可想而知。

三、四川卤菜

四川卤菜取材简便，荤素均可，品种繁多，不分季节，丰俭随意等特点，它既可以进入高档宴席，也可以独吃品味;既可以作为配菜，烹调菜品，进一步加工，也可以原汁原味，下酒佐餐。

四、肠粉

北方的朋友可能不太了解，这是广州非常传统的一道美食，肠粉制作方法简单，味道却十分诱人，还有各种口味可供选择。其实不管是在南方还是北方，吃过的人都会觉得特别好吃，同样肠粉也是低成本高利润的小吃，一碗肠粉总成本只要不到两元，售价却达到10元，可以说是非常暴利了。

五、梅干菜扣肉饼

梅干菜扣肉饼外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味，是湖南传统风味小吃。酥脆的饼皮包裹住喷香的馅料，保存了梅干菜扣肉的独特风味之外还平添了多样的口感，而梅干菜扣肉中，肉汁激发出梅干菜特有的香味。

六、麻辣烫

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。麻辣烫利润非常大，摆摊基本不要什么成本，一天受益好的话可达到上千元的利润。

七、萝卜牛杂

萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底.

其实一个人做小吃摊很简单的，只要一间小店或一辆车再学得一项小吃技术，便能闯遍江西南北。那“适合一个人卖的小吃摊?”现在摆摊卖小吃很好赚钱，食为先教做的摆摊小吃品种多，还有烧烤，铁板烧，肠粉，炸鸡排，小龙虾，开心花甲，卤菜，温州瘦肉丸，猪头排等等，味道好，受欢迎。